Speisenwerkstatt Anke Peters

Kochfeste für Erwachsene

Kochkurse nach Ihrem Geschmack

Sie interessieren sich fürs Kochen, haben aber keine Lust auf große, anonyme Kochkurse? Dann veranstalten Sie doch Ihren eigenen Kochkurs in meiner SpeisenWerkstatt im Norden von Hannover in Langenhagen-Kaltenweide.

Ob Junggesellinenabschied, Generationenkochen mit der Familie, Geburtstag “einmal anders”oder einfach kochbegeisterte Freunde; ich stelle Ihrer Gruppe nach eigenen Wünschen und Vorgaben ein individuelles 4-Gang-Menü zusammen, das Sie dann, in meiner kleinen Seminarküche gemeinsam “erarbeiten” und genießen.
Die Küchenevents in der SpeisenWerkstatt sind immer ein besonderes Erlebnis.

Menübeispiel

Kochkurse für 5-10 Teilnehmer

    • Zucchinicarpaccio mit gebeiztem Lachs und Pinienkernen 
    • Ricottaravioli mit Parmesanschaum und geschmolzenen Tomaten
    • Maispoulardenbrust mit Spinat und weißem Bohnenpüree 
    • Bitterorangenparfait mit dunklem Schokoladentarte und karamellisierten Trauben

Endpreis; inklusive Aperetif, Getränke (Wasser, Saft, Wein, Bier), Kaffee, Digestive und Rezepthefte

    • 5 Teilnehmer: 57,00 € p.P.
    • 6 Teilnehmer: 53,00 € p.P.
    • 7 Teilnehmer: 50,00 € p.P.
    • ab 8 Teilnehmern: 48,00 € p.P.
Liebe Gäste, Kunden und vor allem liebe Küchenjugend,
aufgrund der derzeitigen Situation (Stand 20.05.2021), sieht es nun so aus, als können wir bald wieder zusammen kochen. Das freut mich sehr!!!! Ab einer stabilen Inzidenz von unter 50, können wieder Kochkurse stattfinden. Voraussichtlich sind die Veranstaltungen ab dem 01.06.2021 wieder möglich. Die Kurse werden unter Einhaltung der Abstands- und Hygieneregeln durchgeführt. Während des Kochens werden medizinische Masken getragen. Die Teilnehmer benötigen einen aktuellen negativen Bürgertest, oder es können vor Beginn der Veranstaltung vor Ort Selbsttests (sind vorhanden) durchgeführt werden. Außerdem werden die Kontaktdaten der Teilnehmer erfasst. Mein Cateringangebot läuft in bekannter Individualität und Qualität wie früher, wenn die zu beliefernden Veranstaltungen den geltenden Vorgaben entsprechen. Ich freue mich auf ein Wiedersehen mit Euch und Ihnen! Herzlichst, Anke Peters
Liebe Gäste, Kunden und vor allem liebe Küchenjugend,
aufgrund der Beschlüsse vom 25.11.2020 zur Eindämmung des Coronavirus, muss ich meine Kursaktivitäten weiterhin vorübergehend einstellen. Alle Kochkurse und Kinderveranstaltungen fallen vorerst bis zum Ende des Lock Down für gastronomische Betriebe aus. Kleine kulinarische Highlights für zu Hause bis 5 Personen kann ich weiterhin anbieten. Buchungsanfragen für "die Zeit danach" sind selbstverständlich möglich (0511-2156043). Herzlichst, Anke Peters